4月25日13:30分,由酒店管理系主办,实验室承办的《综合服务实习》总结报告会暨鸡尾酒会顺利展开。会议宗旨是加强教学与实践相结合,加深学院和专业之间的实习经验成果交流,加强老师和同学、同学和同学之间的沟通,为彼此提供一个交流的平台,展示酒店管理专业《服务业综合实习》课程在西餐厅进行五个月实习的成果。出席本次活动的老师有:王志文、赵燕、毛金凤、邓自新、王华、罗楠和安启,15级酒店管理专业的68名同学全部参加了酒会。酒会由15级何婧和李文星同学策划。
活动伊始,王志文老师表达了对同学们为期一个月实习所取得的成果表示肯定并对同学们今后的学习生活提出了宝贵意见。接着是五个小组代表汇报实习报告,五个小组以PPT的形式从实习概况、实习中遇到的问题、对本次实习的意见和建议以及实习的收获这四个方面进行了汇报。汇报过程中,老师和同学们听得格外认真,也赢得了老师和同学的阵阵掌声。五个小组汇报结束,老师们对同学们的汇报表示赞许,并鼓励同学们多实践,多总结,让自己的思想素质和综合能力不断提升。最后,大家在轻松愉悦的氛围中互相交流着本次实习心得体会,现场氛围热闹且温馨。
这次的总结报告会不仅让大家在沟通中增进了解,在探寻中寻求共进而且还让大家在交流中成长,做到了理论知识与社会实践相结合,提高了大家对酒店业的了解及职业认同感。
王志文宣布酒会开始
刘明皓同学在做小组汇报
酒会现场